

C’est une región très visitée pour ses paysajes,
sa gastronomie, son artisanat et ses traditions .Du point de vue géologique,
elle se compose de montagnes moyennes jusqu’au 1700 m de la Peña
de Francia.
Le paysaje contraste avec d’autres zones de la province par sa verdure,
l’abondance de ses forêts, de ses torrents et rivières,
et de ses prés, oú l’on peut observer une grande diversité
d’animaux sauvages ainsi que le fameux cochon ibériques qui,
s’alimentant de glands, sert de base à l’extraordinaire
charcuterie de la régión. Les petits villages, disseminés
dans les montagnes, conservent leurs anciennes constructions d’un
grand interêt architectonique. Certaines anciennes maisons ont été
converties en ateliers d’artisanat ou en boutiques oú l’on
peut trouver les excellents produits typiques de la région.
Lors des fêtes et de célébrations, on peut voir les
anciens costumes et danses folkloriques et les ceremonies ont été
gardées intactes de génération en génération.
On pense que durant la période de reconquête sur les Sarrasins,
la región fut repeuplée par de gens qui vinrent de Nord avec
Raymond de Bourgogne, entre autres des francs, des astures et des basques.
De là vient le nom de Peña de Francia, la montagne la plus
haute de la Sierra ainsi que de nombreux noms propres, des toponymes et
des noms de saints qui rappellent leurs origines. En resumé, il s’agit
lá d’un paysaje extraordinaire tacheté de petits villages
typiques peuplés de gens acceuillants qui feront de votre séjour
à la La
Sierra de Francia un souvenir inoubliable.
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